Naar een gezonder Holomicrobioom

Naar een gezonder Holomicrobioom

Microbiomen - ons omringende, rijke gemeenschappen van miljarden bacteriën, schimmels en virussen - hebben grote effecten op de gezondheid van mens, dier, plant en milieu. Micro-organismen in onze darmen zijn het bekendst, maar microbiomen zijn overal: op onze huid, in de bodem, in water, in planten en dieren. Samen vormen ze een microbiologisch oerwoud overal om ons heen: een holomicrobioom. Nieuwe technieken maken het sinds kort mogelijk de samenstelling, de werking en effecten van microbiomen te meten, in kaart te brengen, te begrijpen en te voorspellen. Microbioom-onderzoek neemt dan ook explosief toe. Ook nuttige toepassingen komen dichterbij, overal in het voedselsysteem: van gezondere voeding tot medische behandelingen, van duurzame en circulaire landbouw en veehouderij tot betere bodem- en waterkwaliteit en minder uitstoot van broeikasgassen en nutriënten. Innovatieve microbioom-toepassingen hebben dus ook grote potentie voor de economie. Hun biologische aanpak gaat wereldwijde miljardenmarkten veroveren die nu nog worden ingenomen door meer chemisch georiënteerde producten, zoals kunstmest en pesticiden.

2: Voorwaardelijk toegekend

Nationaal Groeifonds 3e tranche